Gerecht kookworkshop

Teambuilding kookworkshop Zilte Zondes

Op zoek naar een originele en heerlijke teambuilding voor je werknemers en collega’s?

De lekkere maar ongekende zilte groentes en kruiden van onze kookworkshop Zilte Zondes zorgen voor een onvergetelijke en lekkere kookervaring.

Teambuilding kookworkshop

De Zilte Zondes kookworkshop is de ideale bedrijfsuitstap om op nieuwe manieren kook skills bij te schaven en nieuwe smaken te ontdekken.

Onze deskundige Zwingidsen nemen jou en je team mee naar de Zwinvlakte om je kennis te laten maken met de typische Zwinplanten en -kruiden.
Na de wandeling gaan jullie aan de slag in de kookklas met verse (aangekochte) seizoensgebonden ingrediënten uit de Zwinstreek.
Uiteraard volgt er nadien een gezellige proeverij waar iedereen samen kan genieten van de vers gemaakte gerechten.

Een voorproefje van de kruiden- en groententuin van het Zwin

zeekraal

Jonge zeekraal

De jonge zeekraal groeit waar de zee het land overstroomt. Dit zoutig plantje kan zowel gekookt, gestoofd of als garnering gebruikt worden. Maak van deze heerlijke lekkernij een tapenade of risotto.

zeeaster

Zeeaster

De zeeaster is een plant die het erg goed doet in slikkige omgevingen. Creëer met deze delicatesse een salade met verse blaadjes of ravioli.

Praktische informatie

Data
  • Startuur tussen 10u en 14u
  • Niet mogelijk te boeken:
    - in januari en februari
    - op maandagen en feestdagen
Duur
  • 3 uur
Kennis
  • De workshop is toegankelijk voor iedereen en vraagt geen specifieke voorkennis
Prijs
  • Gids €140 (per groep van 10 personen)
  • € 35 p.p. inclusief hapjes en drank
  • Min. 5 personen - max. 20 personen
Reserveren Reserveer je bezoek via dit formulier
Reserveer min. 2 weken op voorhand.
Reservatie pas finaal na bevestiging.
Op zoek naar een bezoek op maat? Neem zeker contact op!